Un bebé, afectado de salmonela en España por la leche infantil contaminada de Lactalis


Planta de la empresa francesa Lactalis en la localidad de Craon. (GOOGLE STREET VIEW)

El Instituto Pasteur ha confirmado que hay al menos un bebé afectado de salmonela en España tras consumir leche infantil contaminada de la compañía francesa Lactalis procedente de la fábrica de Craon (Francia). Además, hay otro caso bajo sospecha en Grecia.

“Son dos casos que afectan a niños que consumieron la leche en cuestión. El caso español está confirmado (…) En el caso griego, hay indicios”, ha asegurado a France Presse el bacteriólogo del Instituto Pasteur de París François-Xavier Weill. Los datos han sido recopilados por la red de información europea Eurosurveillance, que ha señalado que esos dos niños habían consumido los productos exportados desde Francia e implicados en la contaminación en una planta francesa.

El caso español y el griego se suma a los otros 37 casos confirmados “con certeza” de niños enfermos por la misma bacteria salmonela procedente de productos de la planta de Lactalis en Craon. Los primeros aparecieron en agosto, pero no se estableció la relación con la fábrica de Lactalis hasta el 1 de diciembre.

Leche retirada en España

El pasado 11 de diciembre, Lactalis Nutrición Iberia informaba su decisión de retirar del mercado español 28 lotes de sus fórmulas de leche en polvo para lactantes, como medida de precaución tras la aparición de varios casos de salmonella en Francia; 10 días después retiraba 30 nuevos lotes de sus fórmulas de leche en polvo para lactantes, entre los que, en esta ocasión, se incluyen hasta 9 lotes de papillas Puleva Bebé de Cereales.

De este modo, eran 58 los lotes retirados en España como medida de precaución tras la aparición de varios casos de salmonella en Francia. Según señalaban en un comunicado, estos lotes son los que se han visto afectados por la decisión de la compañía de retirar todos los productos fabricados en la planta de Craon (Francia) desde el 15 de febrero de 2017, “tras detectar una posible contaminación leve difusa”, aplicando así el principio de máxima precaución.

“La seguridad de los consumidores es la prioridad de la compañía, que está completamente volcada en resolver esta situación”, señalaba la compañía que recuerda que, pesar de que todos los test a los productos terminados, realizados entre el 1 de enero y el 1 de diciembre, fueron conformes, el pasado 8 de diciembre decidió cerrar la fábrica de Craon.

La compañía ha puesto un número de información a disposición de los consumidores para resolver cualquier duda ( 900 102 336 de 8.30 a 20.00 horas). En España, Lactalis solo comercializaba esos productos en farmacias y parafarmacias, pero no en supermercados, a diferencia de Francia.

Retiran toda la leche de la fábrica de Lactalis

Por su parte, el ministro francés de Economía y Finanzas, Bruno Le Maire, que este viernes convocó al presidente de Lactalis, Emmanuel Besnier, para dar explicaciones, había acusado a la empresa de haber “fallado gravemente”. Le Maire anunció, al término de esa entrevista, que Lactalis tendrá que retirar toda la leche infantil que haya salido de las líneas de producción de Craon, al margen de la fecha en que se fabricaron.

Eso significa una retirada más amplia de las tres decididas hasta ahora, que concernían a los lotes fabricados después del 15 de febrero. Los principales grupos de la gran distribución francesa han reconocido haber comercializado lotes que debían haber sido retirados de la circulación después de la orden lanzada por las autoridades francesas, el pasado 21 de diciembre.

Aunque todavía no se ha podido establecer con certeza el origen de la contaminación de salmonelosis en la fábrica de Craon, la hipótesis de Lactalis es que todo empezó por unas obras que se hicieron allí en la primera mitad de 2017, y que hubo una dispersión de la bacteria en todas las instalaciones, probablemente por las torres de secado. De los más de 320 trabajadores de esa planta —cuyo futuro ahora está en entredicho— 250 se encuentran en paro técnico.

Síguenos en Facebook para estar informado de la última hora:



MÁS INFORMACIÓN

¿Deseas opinar sobre este artículo?
Facebook